Kantine am Bauhof des Wasserstraßen-und Schifffahrtsamtes
- für Jedermann geöffnet-
Willkommen in Klaus Kantine
Frühstück und Mittag für kleines Geld
täglich wechselnder Mittagstisch
Speisen auch zur Mitnahme
Für unsere Gäste gelten die jeweils aktuell gültigen Coronaregeln.
Öffnungszeiten: Anschrift:
Montag bis Donnerstag: 7:00 Uhr - 13:30 Uhr Klaus Kantine
Freitag: 7:00 Uhr - 12:15 Uhr Pöppinghauser Str.12 (Auf dem Werksgelände des WSA)
44628 Herne
Preise Mittagsgerichte: Internet: https://klauspreckel.wixsite.com/klauskantine
Für Betriebsangehörige des Bauhofes: 4,50 € Tel: 0 23 23 / 98 50 456
Für alle anderen Gäste: 5,00 € Mobil: 0174 / 38 62 752
Aktuelle Speisekarte
Über mich
Ich bin Klaus
von "Klaus Kantine"
und seit vielen Jahren mit Leib und Seele der Kantinenwirt am Bauhof des Wasserstraßen- und Schifffahrtsamtes in Herne.
Im Jahr 2017 ist in den Sonntagsnachrichten, die seinerzeit noch zum Wochenende an jeden Haushalt verteilt wurde, ein Artikel über meine Kantine erschienen, der Ihnen einen kleinen Einblick in das Kantinenleben gibt und den ich nachfolgend zitieren möchte:
"Seit 25 Jahren beköstigt der Kantinenwirt Klaus Preckel die Belegschaft des Wasserstraßen- und Schifffahrtsamtes am Rhein-Herne-Kanal in Herne-Horsthausen.
Grund genug für Detlef B., der Sonntagsnachrichten-Redaktion einen kleinen Artikel zuzusenden, in dem er seinem „Ernährer“ Danke sagen möchte und den wir hier in leicht bearbeiteter Form gern veröffentlichen.
1992 entschloss sich Klaus Preckel, Hobby-Koch aus Marl, seine Leidenschaft zum Beruf zu machen. Sein Markenzeichen: schmackhafte Hausmannskost, gut gefüllte Teller und kleine Preise (Mittagessen zum Beispiel für 3,90 Uhr). Ab 6.30 Uhr gibt es Frühstück, von 11 bis 13.30 Uhr (freitags bis 12.15 Uhr) täglich wechselnden Mittagstisch. Sollte das Tagesgericht einmal nicht den Bedürfnissen eines Besuchers entsprechen, werden auch Extra-Wünsche erfüllt, denn Klaus Devise lautet: „Bei mir ist noch keiner hungrig weggegangen.“
Als besonders lecker werden von den Gästen übrigens Klaus‘ Frikadellen, seine Soßen und speziell seine Kartoffelsuppe gerühmt. Seit 1996 sind in der Kantine in der Pöppinghauser Straße 12 auch Gäste willkommen, die nicht zum Wasser- und Schifffahrtsamt gehören. Inzwischen ist für manchen Stammgast der Mittagstisch bei Klaus zum Ort der Begegnung geworden, bei dem man sich gern zum Austausch mit Bekannten trifft.
Und manchmal ist Kantinenwirt Klaus ein gefragter Ratgeber bei alltäglichen Problemen. Wenn man Glück hat und er zum Dönekes erzählen aufgelegt ist, kommt man sogar spontan in den Genuss bühnenreifer kabarettistischer Einlagen."
Quelle: https://sn-herne.de/10526/
Anmerkung zum Artikel der Sonntagsnachrichten: Die Öffnungszeiten und Preise entsprechen nicht den tatsächlichen Öffnungszeiten und Preisen, die Sie aktuell bitte dieser Homepage entnehmen.
